大黄和蜂蜜饮料

酒管家2021-10-211241

这款饮品主要成分是大黄和蜂蜜,而大黄乃虎狼之药,身体虚弱者慎服。 大黄加蜂蜜可以清热泻火,润肠通便。制作方法如下:

大黄和蜂蜜饮料 第1张

份量:制作4份

时间:需要25分钟和一些冷却时间

所需材料

配方

3被大莨茎、切碎

5厘米(2英寸)肉桂

2汤匙蜂蜜、根据个人口味

5厘米(2英寸)生姜

适量的冰水

调制步骤

1、将切碎的大黄、肉桂、蜂蜜、生姜和360毫升(12盎司)清水倒人汤锅中混合,用中高火加热至沸腾。

2、烹煮直至大黄变软。关火静置冷却。

3、使用果汁机将混合物搅拌成泥状。过滤后获得丝滑的浓缩大黄糖浆。

4、在4个玻璃杯中每杯加入一大勺大黄浓缩糖浆,加满冰水。搅拌均匀后即可饮用。

主厨小贴士

如果很难找到大黄,可以用400克草莓去叶萼后切成块,和1个柠檬鲜榨成汁来获得同样的口味。

新鲜的、带有生姜的大黄泥是春季绝佳的饮品。这款受人欢迎的、具备早午餐特质的饮品十分适合在春天的阳台上饮用。

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