悬浮威士忌Whisky Float

酒管家4个月前179

悬浮威士忌,如它的名字一般,这是一种由矿泉水和威士忌组成的二层鸡尾酒,看起来非常漂亮。制作的时候利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。调配出的琥珀色的层次感,优美大方,调制简单。而且它微辣的口感使它成为适合全天饮用的鸡尾酒。

悬浮威士忌Whisky Float 第1张

参数

度数:14度

口味:辣口

调制方法:兑和法

饮酒时间:全天都可以饮用

所用酒杯:古典酒杯

特点:可以体验3种饮用方法

材料

威士忌 45mL

矿泉水 适量

制作方法

1、先将冰块凿成圆球状,放入杯中。

2、倒入适量的矿泉水,大约七分左右。

3、最后沿着勺子的背面轻轻地滑入威士忌,直接倒手法不好的话会破坏层次感。

小贴士

矿泉水和威士忌分层的鸡尾酒非常好看。威士忌的比重比水还轻,因此可以形成2层。用一杯就能享受直饮、兑水、饮淡酒后饮用(chaser) 等喝酒方式。

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