梦幻星空

酒管家3个月前202

星空饮品最早出现在2014年。在2017年之后,一些奶茶店才开始大规模推出星空系列茶饮。后来,一些前卫的酒吧推出了星空鸡尾酒,一夜之间成为市场的新宠。星空鸡尾酒之所以梦幻,主要是因为它的颜色。星空之后不久,又出现了一条银河系,把它们比喻成一杯是织女一杯是牛郎。在情人节,暧昧的气氛中最适合饮用这两杯酒。

梦幻星空 第1张

所需材料

蝶豆花    16朵    

热水    50ml    

砂糖    20g    

朗姆酒    50ml    

柠檬    1/4个    

无糖苏打水    40ml    

金色和银色翻糖蛋糕闪粉    牙签沾取少量    

调制方法

1、蝴蝶豆花用热水浸泡,得到全深紫色的水,取出花不要;然后加入糖,搅拌融化,倒入锅中加热融化;蝴蝶豆花糖水冷却后待用。

2、将朗姆酒倒入杯中,酒量可根据个人情况进行调整,无影响。

3、在朗姆酒中加入蝴蝶豆花糖水,调整你最喜欢的颜色;加入柠檬汁,用牙签蘸少量金银闪粉,搅拌。

4、倒入苏打水,搅拌搅拌,梦幻的星空的视觉效果就出现了。

5、当然,最后也可以加少许可食用闪粉。

小贴士

我喜欢把蝴蝶豆花水和糖一起煮成更厚的糖浆,可以放在冰箱里冷藏,下次更方便。酒,柠檬,糖水的用量大家都可以自由发挥,根据自己喜欢的口味来调试。苏打水有气体,过度搅拌会失去气泡。

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